家常版炸鸡柳

作者： 歪歪小歪歪

读书时候最开心的就是放学后可以吃上一包校门口的炸鸡柳 ，怀念和同学说说笑笑那段无忧无虑的时光

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 适量
• 淀粉 看情况而定
• 胡椒粉 适量

家常版炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

腌制 拌匀 15分钟左右即入味 具体时间可以根据鸡胸肉条的厚度决定

步骤 2

我找了一个很简单的方法 把腌好的肉 放保鲜袋 加淀粉摇匀即可

步骤 3

简单吧！ 生手也可以操作

步骤 4

油温6成熟 倒入鸡柳 中小火 三分钟

步骤 5

转大火1-2 分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅 撒点胡椒粉 完成

家常版炸鸡柳的小贴士

1注意火候 火越大越容易焦 2 中式菜的妙处在于 分量没有标准的克数 根据自己口味调节 我家黄酒刚好用完了 所有拍了点大蒜去味

菜谱创建时间：2020-02-29 15:35:14