蜜制叉烧肉

作者： 群众演员1129

最近在家研究各种吃的。想到不能让我的烤箱闲置呀，买块肉来搞事情。

用料

• 前夹梅花肉 500克
• 生抽 2勺
• 李锦记叉烧酱 3勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 3勺
• 蜂蜜 适量
• 姜，蒜 适量

蜜制叉烧肉的做法步骤

步骤 1

蒜姜捣碎

步骤 2

以上调料混合，按摩手法可以加上，我是晚上码上料，冷藏一夜。

步骤 3

放烤箱，180度，上下面分别烤8分钟左右。肉大概是1.5厘米的厚度。

步骤 4

两面刷蜂蜜，230度再正反两面各烤3～5分钟。烤箱脾气不一样，守着烤。

步骤 5

刚刚出炉的叉烧肉

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步骤 6

步骤 6

出锅，乘热吃。味道不错。

菜谱创建时间：2020-02-29 13:41:54