炸鲜奶（椰奶版）

作者： 哦哦嚯嚯啊

用料

• 玉米淀粉 30～50克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 面粉 适量
• 牛奶 250克

炸鲜奶（椰奶版）的做法步骤

步骤 1

奶，白糖，玉米淀粉先搅拌一哈，我用的椰奶所以白糖没放多少，开小火要一直搅拌，特别是锅底注意别糊了。

步骤 2

凝固过后倒进小盘子里修整一哈（家里没有矩形的容器就拿的圆盘子）放进冰箱冷冻1个小时（我放进冰箱里两个小时都还是软的然后忘记了放了一夜起来冰冻了，拿出来解冻后在切的）

步骤 3

裹一层干面粉然后蛋液最后面包糠。油温6成左右下锅炸。

步骤 4

面包糠有多的，就搜了哈炸洋葱圈的教程，面包糠有点沾不上去，炸出来有点丑哈哈哈哈哈哈哈哈，但是还是好吃

菜谱创建时间：2020-02-29 13:07:33