可乐排骨

作者： 闲暇时更新

用料

• 排骨 适量
• 可乐 1瓶
• 生抽 2勺
• 姜 3片
• 盐 1勺
• 料酒 适量
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 冰糖 适量

可乐排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加料酒，生姜片，去除血水后，捞起来

步骤 2

锅里烧油放冰糖，炒成焦糖色，放入排骨翻炒，均匀上色

步骤 3

放入两三片生姜，加入盐巴，生抽，老抽，蚝油，可乐，加盖焖煮

步骤 4

等收汁了就可以了，最好自己试下咬不咬得动，哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2020-02-29 11:18:09