请按照配方比例来和面，这样的面软硬适中，一定要用温水。然后肉馅料先放入调料搅打上劲，再加入洋葱。分成八块圆形面团，擀成大圆饼，用包包子的方法包起来，然后电饼铛预热刷油，放入锅中烙两面金黄即可（大约5分钟左右）出锅之前馅饼表面用喷壶喷一下水，电饼铛关闭电源焖一分钟。