所有材料洗干净,茶树菇的老梗去除,茶树菇和虾米冷水泡10-15分钟
把大米,干贝,虾米,茶树菇,放入电饭煲/电炖锅,加平时煮饭的3倍热水,请注意是热水,然后按煮粥键,煮到米开花
大米开花之后,时不时就开锅搅拌一次,这样粥会比较绵,我一边看综艺想起来就搅一搅,等到觉得够绵了,就放点油,我煮了大概6碗放了一小汤匙,顺便放点盐,最后一次搅匀,合上盖子
焖个3-5分钟,让粥再煮开一次,可以吃了