用APP打开

白切鸡

9人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 半壶茶

用料

白切鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净后去内脏,整只鸡清蒸。蒸锅冷水未上汽时放入。

步骤 2

重量和蒸的时间配比如下:(时间从上汽后开始计算) 三斤: 15分钟 两斤半:12分钟

步骤 3

蒸好后自然冷却,或放入冷水中冷却。切块装盘,蘸香菜盐碟吃。

菜谱创建时间:2020-02-28 22:07:03
打开App收藏