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紫菜猪肉饺(自制饺子皮)

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作者: 小尾巴兔子
第一次擀饺子皮 说实话最后成品皮有点厚 但还是蛮好吃的 里面紫菜猪肉馅比较鲜 跟买现成的饺子皮感觉不太一样 有时间可以试试_(:з」∠)_

用料

紫菜猪肉饺(自制饺子皮)的做法步骤

步骤 1

面粉+盐+温水=揉搓成光滑面团 盖上保鲜膜醒发30分钟

步骤 2

8:2瘦肥猪肉沫+紫菜洗净挤干水+适量酱油+适量盐+香油=戴上手套抓匀 TIPS: 香油必不可少,其他可根据自己口味放

步骤 3

擀皮+包馅+撒粉防粘=可爱的饺子 TIPS: 记得放饺子的盘子多撒点粉 一次吃不完的间隔开 放在冰箱冷冻层保存

步骤 4

水开上火蒸15分钟 蘸酱油/醋开吃 TIPS: 我包的比较大,如果比较小蒸10分钟即可

菜谱创建时间:2020-02-28 21:28:55
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