把花生米放入盘子里摊平，大概两层的量，然后放入微波炉里加热2-3分钟，时间是根据个人的口味决定的，喜欢吃生一点的时间就2分钟，喜欢吃火大点的时间就3分钟。
在放入微波炉里加热的时间来调盐水，把盐和五香粉放入碗里用水溶解，水不要太多，一盘子底儿的量就够了。
大概这些。
时间到了，把盘子从微波炉里拿出来，把盐水倒进去，搅拌一下，使每个花生米都蘸上盐水，外皮湿润了。
再把盘子放进微波炉，加热3-4分钟，使盘子里的水全蒸发了，如果还有水还可以加热1分钟，盐粒析出包裹在花生米上，冷却后就可以吃了，咸香酥脆，喝酒、零食都是很好的绝配，好吃的停不下来。