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健身沙拉 追求全面营养和低脂低糖和好吃。以下食材重量仅为参考值，可以根据自己的喜好增减。鸡胸肉用美善品做的低温鸡胸，肉嫩多汁，口感细腻，改观你对鸡胸肉的偏见，非常适合拌沙拉。
此沙拉中比较硬的蔬菜都烤熟了，利于消化，也适合冬天吃。
为了减少高热量的沙拉汁，加入了少量坚果和葡萄干，以增加口味。
苹果和鸡肉的搭配相得益彰，清甜细腻。
酱汁只用了少量橄榄油和黑醋以及黑胡椒，算比较健康了。
整体营养全面，蛋白质，粗纤维，维生素，碳水和油脂齐全。健康，重要的是还好吃。
鸡胸肉苹果沙拉的做法步骤
步骤 1
烤蔬菜：把孢子甘蓝切4瓣，紫甘蓝切条，用5克橄榄油，5克生抽，5克黑醋，少许黑胡椒粉拌匀，放入烤箱，旁边放入榛子坚果，烤箱预热200度，烤20分钟左右，自己看着火候，蔬菜烤到干还有点点焦边就行了。烤完的紫甘蓝和榛子都好吃多了。
步骤 2
把苦苣洗净沥水。苹果打皮切小块。鸡肉切小块。葡萄干洗净沥干。以上材料和烤熟的蔬菜坚果混合。倒入熟藜麦。倒入10克橄榄油10克黑醋撒上黑胡椒粉。开吃！
菜谱创建时间：2020-02-28 20:04:18