买鸡翅忘买料了，回家鸡翅正面背面各三刀，三勺盐，一勺辣椒面，一勺孜然粉，三勺胡椒粉，三勺生抽，一勺耗油，三勺黑胡椒酱抓匀，放冰箱里了四小时。
我买的是乐事原味，薯片真的需要一包，拿出放保鲜袋擀面杖敲碎，淀粉一小碗，鸡蛋打散。
腌制好的鸡翅先裹满淀粉，再入鸡蛋液中最后再裹一层薯片碎，烤箱180度预热五分钟，放入上下180度30分钟，叮！取出。
可能是我裹得不够紧有点着急，烤的途中掉了很多薯片碎，味道还是不错滴。