玛格丽特饼干

作者： 爱做饭的道士

给喜欢吃饼干的朋友们介绍这款玛格丽特，原材料简单易得，做起来也一点不麻烦。

用料

• 黄油 50克
• 糖 20克
• 熟蛋黄 1个
• 低筋面粉 50克
• 玉米淀粉 50克

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

放糖

步骤 3

用电动打蛋器打发至蓬松发白的状态

步骤 4

煮一颗鸡蛋，取出蛋黄（煮5分钟，再焖一会就可以了，不需要很干的蛋黄）。

步骤 5

将蛋黄用筛子筛入盆中，用硅胶铲搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

筛入低筋面粉、玉米淀粉

步骤 7

用手揉成面团。放入冰箱冷藏1小时

步骤 8

将面团分成10份

步骤 9

搓圆后用拇指按压出裂痕

步骤 10

烤箱170度预热10分钟左右，放入烤箱烤12-15分钟。

步骤 11

烤好的状态

步骤 12

玛格丽特就做好了

菜谱创建时间：2020-02-28 19:01:28