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青蒜炒百叶
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作者:
佳琪的大舅
大蒜上市的季节,总是喜欢用大蒜和豆制品一块搭配着炒,好吃简单又易做,是忙碌的职场人的必备选择。
用料
厚百叶
1张
青蒜
500克
青蒜炒百叶的做法步骤
步骤 1
青蒜去根去老叶 洗净 白梗处用刀背拍几下 切成段
步骤 2
厚百叶切成片状 在开水中焯2分钟 捞出沥干水
步骤 3
锅里放适量的食用油 烧得烫一点 倒入青蒜和百叶 大火快速翻炒1分钟
步骤 4
加适量的盐和鸡精 一点点糖 炒匀装盘
菜谱创建时间:2020-02-28 18:54:04
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