最简单的南瓜发糕

作者： 07-Cheri

用料

• 南瓜 适量
• 高筋面粉 适量
• 牛奶 少量或者不加
• 白砂糖 少量或者不加
• 酵母 5-10g
• 鸡蛋 1个

最简单的南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

蒸熟

步骤 2

搅拌加鸡蛋，白砂糖，一点牛奶

步骤 3

加高筋面粉，一点点的加，加到视频的黏稠度，因为家里没有称重器全凭感觉。

步骤 4

搅拌到这样的就可以了

步骤 5

有模具用模具，刷油倒入，准备发酵，可以放在微波炉里，另外放一碗热水一起发酵时间更快。发酵到两倍大就行啦！

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步骤 6

步骤 6

发酵好啦

步骤 7

发酵好后，上面想撒什么撒什么，有什么放什么。大火蒸45分钟，焖5分钟。注意蒸锅多放水，以免蒸干啦。

步骤 8

蒸好啦

步骤 9

脱模成功

步骤 10

切一块下来，很有弹性

步骤 11

😋

步骤 12

😋

步骤 13

😋放凉了也很好吃哦，很有弹性

菜谱创建时间：2020-02-28 18:31:28