不用低筋粉泡打粉的华夫饼

作者： 旋转ノ石榴

想做华夫饼很久了～～但是没有低筋粉～～超市里断货 就用家里有的现货～试一试 儿子说味道很好 记录下来下次再做

用料

• 鸡蛋 2个
• 普通面粉 80克
• 玉米粉 15克
• 糯米粉 15克
• 牛奶 100克
• 细砂糖 35克
• 植物油 8克
• 盐 1～2克

不用低筋粉泡打粉的华夫饼的做法步骤

步骤 1

这些用料做出这样的四块和一个小圆饼

步骤 2

鸡清和蛋黄分离

步骤 3

细砂糖分三次放入蛋清里打发

步骤 4

蛋清打发至可以拉出小尖尖

步骤 5

三种粉一起称重

展开全部

步骤 6

步骤 6

加蛋黄牛奶植物油盐搅拌

步骤 7

搅拌至没有小颗粒

步骤 8

打发好的蛋清分三次加入搅拌好的粉中，再搅拌

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

三明治机换上华夫烤盘开烤

不用低筋粉泡打粉的华夫饼的小贴士

植物油一定不能忘记加，烤盘烤前一定要涂上植物油这样华夫饼就比较容易取下来

菜谱创建时间：2020-02-28 18:05:52