【手抓饼第N种吃法】🔥千层肉饼 &芝士饼

作者： 柠檬小山药

觊觎这款美食很久很久很久了 家里材料都有 那就做个下午茶给家里的老小解馋 休息在家的每一天 不就是【倒腾吃】 和 【吃】这两件大事吗 我就是前者 然后看着他们吃的满足我就很开心🥳

用料

• 手抓饼
• 肉糜
• 洋葱

【手抓饼第N种吃法】🔥千层肉饼 &芝士饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎了之后先用油炒软【不用调味】

步骤 2

炒好的洋葱和肉糜混一起，加入 酱油+蚝油+糖+黑胡椒+香油+料酒 根据自己口味加调味就行

步骤 3

解冻的面皮按线条划两刀

步骤 4

铺上肉糜一层一层的把肉糜叠起来【记得有一个角不要涂哦】

步骤 5

我还包了个芝士的大肉饼

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步骤 6

步骤 6

热锅冷油小火煎至两面金黄，用铲子按压一下，肉饼硬了就是好了，关火了之后盖上锅盖在焖一会

步骤 7

千层肉饼-外脆肉香，扎实的满口肉那是一个满足

步骤 8

芝士肉饼-咬一口都会留汁儿，软软的芝士加上肉的鲜香还有香脆的外皮，太满足啦，还会拉丝的那种^_^

菜谱创建时间：2020-02-28 15:38:39