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正宗日本吉野家照烧鸡排饭

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作者: 百合lily屋
一个人的午餐也能如此精彩,哇塞♥️

用料

正宗日本吉野家照烧鸡排饭的做法步骤

步骤 1

如果一个人吃,2个鸡腿🍗就够了,剔骨🦴

步骤 2

里侧拉几刀,用刀背松一下肉,倒入料酒2勺,黑胡椒粉,如果有嫩肉粉稍撒点,柔匀,包上保鲜膜,静至30分钟

步骤 3

胡萝卜切片,西兰花🥦切小块(用水焯熟)蒜🧄4半,鸡蛋🥚如果一个人一个就够了,调料汁(料酒1勺,老抽1勺多,生抽2勺,糖1勺,蜂蜜1勺,淀粉一点点,米酒1勺多,我用的剔下来的鸡骨头熬成的汤一定热的3-4勺,蚝油1勺)

步骤 4

锅里放入油,加入蒜,煎成金黄色,放入腌制好的鸡腿,中小火料两面煎成金黄色

步骤 5

倒入调至好的料汁

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步骤 6
步骤 6

盖⬆️盖子闷15分钟,中途翻一次面

步骤 7

这个过程中摆盘,鸡蛋刨成两半

步骤 8

汁收浓,取出来,切成一下,分别剁城几块

步骤 9

最后把锅里汁浇入,太美味了

步骤 10

中午跟闺女美美滴用餐啦

正宗日本吉野家照烧鸡排饭的小贴士

一定要放米酒,如果少了米酒那真是少了有趣的灵魂

菜谱创建时间:2020-02-28 14:35:27
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