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麻酱老干妈拌面

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疫情在家宅,不能出去运动,晒不到太阳。 最爱吃面条。常做西红柿鸡蛋面,炸酱面等。吃面的时候会放辣酱、老干妈调味。 网上看多吃麻酱补钙。突发奇想。做此面,儿子反应甚好。记之。

用料

麻酱老干妈拌面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜,切末 白萝卜、黄瓜切丝 用香油调制芝麻酱,打匀;

步骤 2

锅烧热,放少许油,加入葱姜蒜末;炒出香味,盛入调制好的芝麻酱中; 再将老干妈放入芝麻酱中,调制; 依口味加入适量生抽或拌面酱油,调制;完成调制料。

步骤 3

煮面条锅烧开水,先放入白萝卜丝,熟,捞出,放盘中。 再开水煮面,捞进盆。

步骤 4

将煮好的白萝卜丝、黄瓜丝,调制料,一起放进面条🍜中,拌匀。 完成。

菜谱创建时间:2020-02-28 13:43:04
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