先将意面煮个8成熟备用。意面的面汤要留着哦!!面需要煮大概6分钟左右。煮时放一点点盐,可以让面更筋道也更入味儿一点。
准备以下食材,菠菜需焯水切成段儿,其他食材切块儿备用。
锅中小火放入黄油,加入洋葱爆香,依次放入小番茄和彩椒翻炒,放入少许的的水翻炒。
锅中放入意面和3大勺罗勒酱,再加入刚刚煮意面的汤汁,因为面汤和油能混合出酱汁。(我买的这款罗勒酱油份比较大)最后加入鹰嘴豆和菠菜放入少许黑胡椒和盐调味儿,就可以出锅啦!!
快来试试吧!!