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藕圆子

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作者: 面条o-o
因为藕买了很多,所以尝试做成丸子。

用料

藕圆子的做法步骤

步骤 1

藕切碎

步骤 2

取部分藕放料理机里打成泥状

步骤 3

将藕泥从料理机里取出,倒入锅中,直接加热熬煮,不需加任何调料,熬成稠状。

步骤 4

熬藕泥同时,将切碎的藕、葱、姜、盐、蚝油、葱花、鸡精等调料混合搅拌。

步骤 5

藕泥熬好,加入拌好的藕碎🀄️,同时加入适量面粉。

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步骤 6
步骤 6

热锅热油,揉好的藕泥团,揉成自己喜欢的形状,放入锅中,炸。

步骤 7

炸好的样子

步骤 8

还切成了一些条状,可以在沾料吃。

步骤 9

放在饭上

步骤 10

放在火锅里

菜谱创建时间:2020-02-28 12:45:42
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