耐热食品级塑料杯在底部打孔,孔要很细小很密集哦,然后用开水烫一下,杀菌。
把自制的酸奶倒入塑料杯子,再把塑料杯子坐在马克杯上边。放冷藏27小时以上。过滤的时间要看你想要的具体浓稠度而定哦。
这是过滤出来的乳清,很清澈哦
过滤出来的酸奶,浓稠的可以给蛋糕抹面