🦐处理好(开背去虾线 剪掉虾枪虾脚) 用料酒➕姜片➕白胡椒粉 腌制
锅热油 ➕虾 煎至两面金黄 ➕生抽料酒(这里喜欢可➕番茄酱)撑出
锅留底油 ➕葱姜蒜干辣椒 炒香 ➕面包糠 炸酥 ➕🦐➕糖盐调味 翻炒均匀
装盘点缀一下 完成!