01. 洗净放入蒸锅:25分钟.取出去皮.
用勺子碾成泥
分5次加入牛奶.顺时针.同一方向搅拌.
加入第二次牛奶时也加入糖哦~ 有热度.细砂糖立马化了
继续加少许牛奶 分5次加入 每次加完牛奶就顺时针搅拌. 你会很快看到顺滑芋泥哦~
好啦~ 成品出炉啦~ 晾凉一下下快点放冷藏哦~
助你成功的小贴士: 01. 紫薯和芋泥都会吸收牛奶 体积会变大.尽可能用大大碗 02. 无论是在制作还是在后期食用芋泥 要保证所有接触芋泥的工具 手.碗.保鲜盒都无水无油 不然会坏掉 03. 多一点耐心,和食物相处,也是和自己的健康和平相处~