葱香火腿肉松卷 快手懒人版

作者： 小猫潇潇

超级喜欢吃葱香肉松面包，可惜现在很多面包店都没开业，超市只能买到切片吐司，那就自己动手做吧

用料

• 吐司 4片
• 午餐肉 1片
• 鸡蛋 2个
• 葱 5根
• 芝麻 1把
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量
• 盐 2克

葱香火腿肉松卷 快手懒人版的做法步骤

步骤 1

材料准备好，午餐肉只需要切0.8cm厚的一片，不需要一整罐的

步骤 2

午餐肉和葱切一下，准备一个深点的盘子

步骤 3

鸡蛋打散，加盐调味，混合均匀

步骤 4

吐司切边，用擀面杖擀一下，压平

步骤 5

中间加上肉松和沙拉酱。第一个没经验，应该先挤酱再放肉松，这样比较好卷，不粘手

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步骤 6

步骤 6

卷起来，封口的地方用力压一下

步骤 7

表面裹上蛋液

步骤 8

平底锅加一点点油，收口炒下小火慢煎，煎刀定型之后翻面，几面都煎一下，煎到微微焦黄

步骤 9

两头蘸点沙拉酱，黏上肉松就OK啦

步骤 10

非常好吃～

步骤 11

配点牛奶果汁，拿来当早餐或者下午茶点心，都很赞！

葱香火腿肉松卷 快手懒人版的小贴士

1、午餐肉切的碎一点，不然很难黏在吐司上 2、中间馅不要放太多，卷的时候容易被挤出来 3、裹蛋液的时候可以用手帮忙，把料都铺上去 4、油要少，用不粘锅的话不放油也行 5、如果鸡蛋液有多不要扔，正好拿来煎蛋饼 6、午餐肉可以替换，火腿肠、培根什么的都可以

菜谱创建时间：2020-02-28 12:07:23