如何在户外烧一条好吃的鱼

作者： 白粥咖啡

想不到在户外烧鱼是这么好吃，比十年如一日的鸡翅，这次的烤鱼简直是烧烤界的清流。

用料

• 大黄花鱼 2条
• 盐 10克
• 酱油 少许
• 柠檬汁 数滴

如何在户外烧一条好吃的鱼的做法步骤

步骤 1

1:黄花鱼买回来去鳞，去掉内脏，洗干净，用纸巾擦拭干净。

步骤 2

2:用薄盐擦匀鱼身跟鱼肚内侧，用保鲜膜包好放进冰箱冷藏2小时以上

步骤 3

3:放在铁网上烤，等鱼干身就扫一层花生油，等到两面金黄，再扫酱油或者烧烤汁。

步骤 4

4:最后撒手锏：滴入柠檬汁，清新解腻，鱼肉鲜甜嫩滑，最适合一个人独享。

步骤 5

流口水啊，好滑好香

如何在户外烧一条好吃的鱼的小贴士

海鱼一般都是这样烤好吃，不用任何调料，突出海鲜本身的清甜特色。 以上做法适合海鱼，因为河鲜太腥。[奸笑]

菜谱创建时间：2020-02-28 11:12:49