不用烤箱的零失败牛奶椰蓉小方

作者： 糖小果的甜

孩子喜欢吃甜食，而外边的甜食真的是太甜了。所以就自己研究着做。 之前就做过牛奶椰蓉小方，真的是零失败，非常适合新手。 这个小零食还不用烤箱，宅在家里的你，还不动手尝试一下~

用料

• 牛奶 250克
• 淡奶油 100克
• 玉米淀粉 50克
• 白糖 50克
• 椰蓉 随意添加

不用烤箱的零失败牛奶椰蓉小方的做法步骤

步骤 1

首先，你需要准备一个可以密封的碗。在碗的底部放入椰蓉

步骤 2

然后准备一个干净的锅 依次倒入牛奶

步骤 3

再倒入淡奶油

步骤 4

再加入玉米淀粉

步骤 5

再加入白糖

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步骤 6

步骤 6

混合均匀后 小火加热 小火小火小火

步骤 7

加热的过程中要不停的 搅拌，搅拌，搅拌 避免糊锅

步骤 8

熬熬的你就会发现，铲子搅拌的过程中遇到了阻力，锅中的液体变成了浆糊。这个时候关火

步骤 9

把熬好的奶糊倒入事先准备好的碗中

步骤 10

抹平 拿着碗，震震。 为了让它更瓷实 盖盖，密封。 放入冰箱冷藏，最好过夜

步骤 11

冷藏后，变成了固体。 QQ弹弹的，但是不会碎。

步骤 12

切块后，再放些椰蓉摇匀 就可以食用了 浓浓的椰香奶香味， 咬一口，非常满足

不用烤箱的零失败牛奶椰蓉小方的小贴士

1.熬制的时候一定要小火，且要不停的搅拌 糊锅就在一瞬间 2.一定要熬到粘稠的程度，不然成不了固体 3.最好头天晚上做，第二天切块。这样避免等着了。尤其是家有孩子的，你懂的。你要是白天做，孩子一会儿开冰箱一会儿开冰箱的。 4.如果想吃巧克力味道、抹茶味道的，提前在液体中放入可可粉、抹茶粉就行。放这些，也要相应增加糖量 5.配方中的糖，孩子吃会甜。减少一些。对牙齿不好 6.糖量要根据自家口味增减

菜谱创建时间：2020-02-28 10:37:25