豆角洗净,掰小段
里脊切丝,加1勺老抽,1勺料酒,1小勺淀粉,半小勺盐,姜丝,拌匀,腌10分钟
热油,下葱姜蒜花椒爆香
加肉丝翻炒
炒至肉丝变色,加豆角翻炒均匀。
加1碗水炖软,加2勺生抽,2勺老抽,按需加盐,可以咸点,因为后边还要拌面条
加煮熟的面条,搅和
开饭啦