韩式炸鸡翅

作者： waicuiyee

用料

• 鸡翅 10个
• 牛奶 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 2勺
• 盐 1勺
• 清水 半碗
• 韩式辣酱 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 番茄酱 2勺
• 蒜末 适量
• 黄油 10克(可有可无)

韩式炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净改刀加入适量牛奶 1勺盐腌制30分钟（不赶时间可以腌制4个小时以上更加入味 ）

步骤 2

把牛奶倒出后打一个鸡蛋抓匀然后加入2勺面粉继续抓匀

步骤 3

然后再放入淀粉里裹上薄薄的一层

步骤 4

放入热好的油里开炸

步骤 5

趁鸡翅崽在锅里炸的时候韩式酱汁 这个酱汁是精华！适量的蒜末 2勺韩式辣椒酱 1勺番茄酱 1勺蜂蜜 1勺白糖 半碗清水 搅拌均匀备用

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步骤 6

步骤 6

炸好鸡翅崽后 锅里放黄油加热融化(没有也可不用 只是有味道更浓郁)然后把备好的酱汁倒入锅中开小火熬 记住一定要开小火熬哟！等到酱汁浓稠的时候关火把炸好的鸡翅倒入拌匀 记得这一步也一定要快！不然鸡翅外皮就不脆了

步骤 7

拌匀后撒上白芝麻就可以出锅啦！！味道超正！不比外面的差！ 大家都一定要尝试这个方法做噢！！

菜谱创建时间：2020-02-28 01:57:41