把除了椰蓉以外的所有材料混合均匀，然后放入不粘锅，不断搅拌（小火）。
等到了比较粘稠的时候关火再搅拌一下迅速放入碗中，事先在底部放些椰蓉防止粘连。用刮刀刮平整一点，盖上保鲜膜，我是冷冻半小时再冷藏一小时以后切块，最后每块沾上椰蓉，over.