西北风味浆水面

作者： 学做饭的小坤

简单易做，清热爽口，风味独特。 西北经常做的家常美味。

用料

• 葱 若干
• 蒜 若干
• 酸菜 一袋

西北风味浆水面的做法步骤

步骤 1

蒜切片，葱切片，，入油(油中放少许盐)爆至香味出，倒入酸菜。煮开。

步骤 2

煮开后的浆水，可以留在其它碗里，不然用全部的话会很酸，，然后再加入开水烧开即可。

步骤 3

加入煮好的面条，根据口味调整。

西北风味浆水面的小贴士

可以在做饭前炒点小菜，比如炒葱花，或者是韭菜。

菜谱创建时间：2020-02-28 00:34:28