蜂窝玉米

作者： 天使的妈与厨房

特别喜欢这个酥酥脆脆的感觉！想的流口水，自己学着做一做。

用料

• 水果玉米 100g
• 玉米淀粉 100g
• 玉米粉 50g
• 土豆粉 30g
• 鸡蛋 2个
• 水 50g
• 色拉油 较多

蜂窝玉米的做法步骤

步骤 1

玉米用刀切下玉米粒，然后水把漂浮物洗干净备用。

步骤 2

玉米粉，玉米淀粉，土豆粉，鸡蛋，放入主锅30秒/速度3调匀，中间分三次加入50g水，最后放入玉米粒10秒/速度2调匀，成流水状即可倒出

步骤 3

炒菜锅倒入大量的油，大火烧到七分热，用手抓起调好的玉米糊，从锅的周边撒入中间，尽量撒开一点不要集中在一个地方，然后等玉米浮起用中火炸两分钟即可出锅享用！

菜谱创建时间：2020-02-27 23:43:54