葱油饼

作者： 兰兰的妈

用料

• 面粉 250克
• 油 10克
• 白糖 20克
• 水 125克
• 中包
• 油 适量
• 烧烤料 适量
• 椒盐 适量
• 面粉 适量

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉25克多一两克是无所谓的

步骤 2

白糖

步骤 3

20克不会很甜，

步骤 4

酵母三克

步骤 5

十克油，多几克，也可以

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步骤 6

步骤 6

所有的材料放好之后，放到面包机，和面功能十分钟就差不多了

步骤 7

和面的期间可以去，去洗葱切葱，和面十分钟就可以了

步骤 8

拿出来立刻就可以分成小剂子

步骤 9

大概50克左右，可以做八个饼

步骤 10

分好的面团用保鲜膜或，保鲜袋，防止表皮发硬，可以按照顺序第一个开始，擀面

步骤 11

用少许的面粉拿来擀面

步骤 12

下面要用的材料

步骤 13

底下涂了面粉，防止粘，面擀好之后么油

步骤 14

撒上，椒盐，烧烤料，这个可以根据你的口味，然后换作你有的材料

步骤 15

卷起来的样子

步骤 16

面的两边抹油，然后把面压扁，盖上保鲜膜，醒10分钟左右，就可以用擀面棒或者用手把它压大一点点，

步骤 17

这是我用手压的面，这么大就可以，

步骤 18

在平底锅放适量的油热了之后，饼放下去煎两分钟就可以

葱油饼的小贴士

大概就是这样，这个是以前做早餐店的时候学的，中间包的调料我更换了，因为以前的那些调料都没有了，就用了家里有的调料去做的， 会有不足的地方，大家提出来我会改进学习，第一次好紧张

菜谱创建时间：2020-02-27 22:51:52