干锅鸡爪

作者： 大眼萌娃妈咪

用料

• 鸡爪 15只
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 干辣椒 3个
• 姜 4片
• 藕 2节
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 耗油 少许

干锅鸡爪的做法步骤

步骤 1

锅内热油，分别将鸡爪、土豆、藕片用油炸过捞出。

步骤 2

将洋葱炒至断生后倒出

步骤 3

锅内油烧热，加入大蒜生姜及小泰椒，炒出香味后加入鸡爪，土豆和藕片。放入少于盐、酱油、耗油、黄酒和糖，闷5至8分钟后加入少许鸡精收锅

步骤 4

撒上葱，香菜就ok啦

菜谱创建时间：2020-02-27 22:29:39