用APP打开
卤牛腱
41人浏览
3人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者：
摇摇船8787
用料
牛腱
600克
老抽
30克
生抽
50克
料酒
200克
姜
5片
八角
2个
香叶
3片
干辣椒
5个
花椒
10粒
桂皮
1块
草果
2个
茴香
20克
盐
15克
冰糖
30克
卤牛腱的做法步骤
步骤 1
腱子肉先放网锅，用555清洗法清洗，然后切割成三份，加入卤料，料酒，设定75分钟/100度/小勺反转。
菜谱创建时间：2020-02-27 20:07:00
打开App收藏
16款自制饮品合集‼️超级好喝
3 人做过
蒜香排骨
评分 8.3
1923 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
201 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
凉拌黄瓜腐竹木耳
5 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
376 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.6
21 人做过
作者的其他菜谱
自制苕皮
葱油花卷（一发）
日式牛奶卷
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
284 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
338 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 9.0
59 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
184 人做过
锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼
10 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
909 人做过
一口软糯，满嘴奶香！有手就会的空气炸锅黄油年糕！
3 人做过
菠萝排骨
评分 7.6
185 人做过
酸辣土豆丝
1 人做过