面粉加水搅拌成糊状,打入一个鸡蛋继续搅拌,因为昨晚剩了半根胡萝卜,就利用上了(也可以用土豆丝,西葫芦丝,青椒丝等等),葱切碎放入。调味:放盐,鸡精,十三香
用平底锅把面糊摊平煎
差不多煎好,抹上一些黄豆酱(随自己洗好,我比较喜欢吃)
卖相不是很好看,哈哈,不影响味道
这样做早餐很快,又营养!