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和丸子一样味道,好吃好做的白萝卜饼

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用料

和丸子一样味道,好吃好做的白萝卜饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜切丝或者搽丝,觉得长可以切两刀,然后撒少量盐,静置30分以上,攥干,放十三香,煨10分钟,然后一个鸡蛋,面粉适量,水适量调成面糊,要半稀半干的状态,如图所示

步骤 2

锅里少油,油热关火,放入少量的面糊,摊圆,然后打开火,小火慢煎

步骤 3

小火慢煎,用铲子经常翻动一下然后按压面饼,双面成金黄色,注意提醒大家,一定要小火,小火,因为怕饼的双面熟了可是里面没熟,切记,切记!!!

步骤 4

金黄色的,味道和炸丸子一样,可是又没有那么大油,所以放心吃起来吧!

菜谱创建时间:2020-02-27 18:10:14
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