板油切块冲洗干净
先用清水捞一遍,把杂质去除干净
捞完取出再用水冲洗干净,加入一碗水,撒点盐,把洗干净的板油倒入锅中,开始熬制
等水被完全吸收后,慢慢的油就熬出来了
油渣金黄色就熬好了,用过滤网过滤装入盆中
漂亮吧,看上去就很有食欲
熬猪油为什么要加水呢?加水是为了更好逼出油,熬出来的油才更香,更白