鸡蛋小馒头（送给不爱吃鸡蛋孩子的妈妈）

作者： 贺想想

用料

• 白醋 两滴
• 白糖 10克
• 面粉 20克
• 鸡蛋 一只

鸡蛋小馒头（送给不爱吃鸡蛋孩子的妈妈）的做法步骤

步骤 1

无水无油的容器，蛋清、白糖、白醋（柠檬汁也可）用打蛋器打发

步骤 2

加蛋黄、面粉搅拌无颗粒

步骤 3

用裱花袋挤到烤盘上（我用的是保鲜袋，用完就扔，不用清洗）深色的是加了咖啡粉的（我用的是速溶咖啡，烤出来味道不错）

步骤 4

烤箱预热，180℃，烤到表面金黄就可以出锅了（挤的大小不一样，时间不确定）

菜谱创建时间：2020-02-27 16:46:06