简单易做的苹果派（Apple Pie Express)

作者： liuQH

因为有剩苹果，和面包所以就做了个快手甜点当宵夜

用料

• 苹果 2个
• 牛油 克
• 鸡蛋 1个
• 柠檬汁 半粒
• 白糖 15克
• 面包 8片
• 玉米淀粉 少许

简单易做的苹果派（Apple Pie Express)的做法步骤

步骤 1

削苹果皮，分开蛋白和蛋黄

步骤 2

热锅下牛油

步骤 3

起小泡后加入苹果。苹果虽然有一点氧化，但是等会儿放柠檬汁它会复原色泽。

步骤 4

下冰糖，如果有适合的器皿可以先弄碎更好。如果像我一样就得一直搅拌，融化它

步骤 5

只下汁，当心柠檬仔

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步骤 6

步骤 6

半碗水和粉搅均匀，到透明

步骤 7

差不多软了试味道，加冰糖如果有需要

步骤 8

去四脚，捏扁面包

步骤 9

在脚落涂上蛋白

步骤 10

用叉子挤压，蛋白会作为糊给它合上

步骤 11

用蛋黄涂抹外侧，放入烤箱200度6-8分钟。

简单易做的苹果派（Apple Pie Express)的小贴士

可以在烘培之前往面包上划3刀，让热度直接介入面包里面的派

菜谱创建时间：2020-02-27 14:15:02