清炒腐竹

作者： 小厨房之小猪猪

用料

• 腐竹 六根
• 盐 少许
• 蚝油 一勺
• 生抽 半勺
• 大蒜 三瓣
• 温水 少许

清炒腐竹的做法步骤

步骤 1

不赶时间的用凉水泡发，赶时间的用温热水泡发

步骤 2

切小段，沥干水分

步骤 3

热锅倒油，爆香大蒜

步骤 4

倒腐竹，加生抽，盐，翻炒，加少许温水，调小火焖45秒

步骤 5

再加蚝油，调大火，快炒几下，出锅

菜谱创建时间：2020-02-27 12:01:29