锅中不需放油,只需要放入一张手抓饼,香肠切成长度相等的条状围城一个正方形放在手抓饼的中间位置,打入一个鸡蛋。有一点点蛋液从缝隙处悄悄溜走了,没关系,继续煎吧。
底部变色后卷起手抓饼的四个边。
翻面,好诱人的颜色啊,两面都煎黄之后就可以出锅了。
中间切开,端上餐桌,别急,拍个照再吃吧。