番茄菌菇豆腐汤

作者： 鱼仔_my0i

今晚吃这个汤，开胃，好喝。

用料

• 西红柿 3个
• 豆腐 1块
• 金针菇 1把
• 菌菇 10个
• 鸡蛋 2只
• 葱花 1棵

番茄菌菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

材料买好

步骤 2

材料洗净，金针菇去根部，切段，香菇一半切块，一半一整个（小的一整个），锅烧开水煮2分钟（飞水）用凉水冲洗备用

步骤 3

蕃茄切十字，用热水泡一下，去皮，切小块。

步骤 4

起锅烧油，炒一下番茄，加入清水，煮5分钟。

步骤 5

豆腐切小块

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步骤 6

步骤 6

把材料放入锅中煮十分钟

步骤 7

大火，加油鸡蛋，变成蛋花

步骤 8

最后加入葱或香菜。完成

菜谱创建时间：2020-02-26 23:22:39