一开始当然是挑选杯子,懂行的人会发现我图上的杯子错了,鸡尾酒应该用利口杯,可是没有呀。实在没有香槟杯先凑合看吧!
1⃣️首先当然冷却玻璃杯,柠檬汁新鲜的,最好啦! 2⃣️用盎司杯量出1.5盎司(45毫升)金酒,倒入摇酒壶; 3⃣️量出3/4盎司(22.5毫升)柠檬汁,倒入摇酒壶; 4⃣️量出1/4盎司(7.5毫升)红石榴糖浆,倒入摇酒壶; 5⃣️敲开鸡蛋,取蛋清放入摇酒壶; 6⃣️倒入冰块🧊,快速【敲重点❗️快速】上下摇晃摇酒壶(上到头顶,下到腰)
7⃣️倒出沥口杯中的冰块,打开摇酒壶(上面的那个盖子哦,不要冰块),最后请双手递出,慢慢享用🤓。