虾解冻
洗净,开背,剥虾线
虾用料酒,盐,姜丝,腌半小时 粉丝,放水里浸泡
蒜剥好,切成蒜泥,粉丝切段
油锅热油
先爆香蒜泥,然后放粉丝一起炒
加入少许生抽
盘里放上葱,上面放虾,把炒好的蒜蓉粉丝装进虾背里。
蒸15分钟,香味散出,可以吃了😋