火鸡面一包的量，把料包取出，最后备用。
烧水煮面，待水沸腾下面，煮到八成熟。
煮面时，把需要下面的配菜准备好。这次煮我学网上吃播加了两颗芝麻汤圆，咸甜搭配好吃不腻！鸡蛋可先下锅，不搅动成型成为水煮蛋。把配菜按照煮熟的难易程度，先后下锅，一般菜叶类的最后放，避免煮久了变黄。
然后把之前晾干的面再入锅，若菜煮熟水过多，倒掉一点，水不能没过面，这时候加料包和牛奶，如果不能吃辣，料包少放一半即可。牛奶增加火鸡面的鲜甜，让汤汁浓稠也可减辣度。
料包牛奶入锅搅拌，再下芝士焖锅一分钟后出锅！摆盘撒上海苔芝麻。
早上吃了鸡蛋所以没加鸡蛋，加上鸡蛋应该更完整。
1.面先煮熟捞起再煮菜，避免煮太烂。 2.煮菜时候水不要放太多，因为火鸡面拌面才有灵魂味道！ 3.料包最后放和牛奶一起。牛奶是灵魂调剂！