用温水、油、一勺盐，把面和成柔软的面团。
面团盖上保鲜膜和盖子，醒面半个小时。
碗里放入面粉、芝麻、盐、五香粉。
泼上热的植物油。
把油酥调成糊状。
切葱备用。
面醒好后，案板上擦油，把面分成小份。
用擀面杖赶成长条形面皮，擦上油酥，放入葱末，放一小块猪油。
往前把葱包起来，一边包一边卷。
把葱，卷、包在里面。
把卷好的面团竖起来再压扁。
煎锅放宽油，放入饼胚煎至两面金黄。
如果觉得油太多可以再放进烤箱，低温烘一下。