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香橙蒸蛋糕

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满满的橙香味儿~做法也简单!

用料

香橙蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备原材料

步骤 2

鸡蛋加糖开始打发

步骤 3

打发至纹路清晰

步骤 4

提起打蛋头划“8”字不易消失

步骤 5

筛入低筋面粉

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步骤 6
步骤 6

快速翻拌几下,再加入玉米油

步骤 7

和橙子继续拌至无颗粒

步骤 8

由下往上像炒菜那样翻拌,一定要把面粉颗粒拌匀⚠️

步骤 9

六寸戚风蛋糕模具底部铺一片橙片

步骤 10

倒入面糊,在中间放半个裸橙,盖一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔

步骤 11

蒸锅上汽后,放进去蒸

步骤 12

蒸40分钟,焖5分钟开盖

步骤 13

倒扣放凉后再脱模(大概一个小时左右)

步骤 14

香喷喷

步骤 15

切开看看哦

步骤 16

超级松软香甜~

步骤 17

美味!

步骤 18

全蛋打发也比较方便快手!

步骤 19

最主要的是蒸的蛋糕好吃😋不上火!当小点心不错呀💛

香橙蒸蛋糕的小贴士

爱美食,爱烘焙,爱摄影!VX:G462180123 欢迎互相交流呀~

菜谱创建时间:2020-02-26 19:06:05
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