【土匪的心肝宝贝】湘西土匪猪肝

作者： YYS璇子

｛以下诗歌和美食作品献给：待嫁的菇凉｝ 来自大弗兰湘西的妹子倾情奉献的正宗湘西土匪猪肝～ 《土匪婆》 我想嫁给大土匪 被宠被爱被灌醉 英雄难过美人关 土匪难过猪肝关 倾情献上这道菜 变身匪爷小心肝

用料

• 猪肝 250克
• 姜 4片
• 红灯笼泡椒 4个
• 红指天椒 4个
• 红干辣椒 4个
• 豆瓣酱 1勺
• 青蒜 2根
• 大蒜🧄 4瓣

【土匪的心肝宝贝】湘西土匪猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切刀前用水+小杯白酒浸泡半小时去血。改刀成片，放入料酒+白胡椒粉+淀粉拌匀，等待10分钟。

步骤 2

四种不同种类的辣椒是湘西菜的灵魂所在！作为骄傲的大弗兰女生，必须要发扬这光荣的文化传统！！

步骤 3

刀工也要漂亮

步骤 4

摆🉐️美美的准备开Party！

步骤 5

1⃣️Party

步骤 6

豆瓣酱加入小伙伴

步骤 7

主角猪肝上场，喜欢跳劲舞：灵魂炒盘手一定、必须要：快炒！！快炒！！！

步骤 8

最后的青蒜配角画龙点睛

步骤 9

盘子要挑美的，没商量！

步骤 10

大Party，也要有其他美美的小伙伴！

菜谱创建时间：2020-02-26 18:39:27