黑芝麻洗净,去杂物与沙子等,沥干
赤小豆和眉豆,新会陈皮一小片,提前泡水一小时备用
猪大肠以及鸡脚洗净以后,加入放了姜片和料酒的水中焯一下,然后再次洗净沥干备用
最后把所有备好的材料放进高压锅中,加入约1000ml的水,压约30分钟即可加盐食用