准备好山楂 糖 水
山楂去核 我是用的山楂去核器
把山楂 糖 水倒入锅中
小火慢熬 熬到熟透 熬的过程中要不停翻动 避免粘锅
放入破壁机中 由于我的破壁机比较小 所以我分两次打
得到山楂泥
第二次打 可能分量太多了 所以我的破壁机罢工了 我就用打蛋器来运营 不过打蛋器不能完全搅成山楂泥
这就是山楂膏了 如果要做成山楂条还需要用烤箱烤干 自然风干也可以 不过时间久一点